Mas Bové acollirà la 15a Jornada del noguer
L'Escola Agrària Mas Bové de Constantí acollirà aquest divendres, 22 de març, la 15a Jornada del Noguer, sota el títol “Eines per afrontar el futur del conreu del noguer”. Es tracta d’una activitat organitzada per l’IRTA, l’Institut de Recerca i Tecnologies Agroalimentàries. En aquesta 15a jornada del noguer es vol obrir un espai de debat davant el complicat moment del sector productor de nous. A la davallada del preu de venda se li suma un mercat cada cop més exigent i una forta i deslleial importació. A la jornada es parlarà de com ajudar al noguer amb eines bàsiques de gestió davant l'adversitat climàtica, les exigències ambientals i d'estratègies comercials per ajudar a la valorització del producte.
També es promourà un debat sobre la valoració de la qualitat de la nou com a estratègia de venda, i es convidarà els assistents a donar-hi la seva opinió davant les preferències dels consumidors. Es presentaran les varietats que actualment s'estan registrant a Europa i hi haurà una taula rodona per recollir opinions de diferents parts del sector i idees i estratègies per afavorir el reconeixement i la comercialització de la nou de casa nostra.
