La DOP Siurana participa en un estudi, pioner al món, sobre dieta mediterrània i fertilitat

L'Institut de Recerca de Sant Pau (IIB Sant Pau) ha començat un estudi per avaluar la relació entre dieta mediterrània i fertilitat en dones en edat reproductiva. Així, el projecte estudiarà com afecta la dieta mediterrània i els hàbits de vida saludable en l'èxit dels tractaments de fecundació in vitro. Amb tot, es pretén incrementar la possibilitat que dones en tractament de fecundació obtinguin millors resultats, al mateix temps que vetllar perquè el desenvolupament del fetus sigui més saludable. El projecte, pioner al món, també inclou l'exercici físic i petites dosis d'aspirina com a elements i comptarà amb 750 dones voluntàries que es troben a l'espera de sotmetre's a fecundació in vitro.

L'estudi dividirà les dones en tres grups a l'atzar. El primer grup comptarà amb un programa d'exercici físic i dieta mediterrània, que inclourà la ingesta d'oli d'oliva verge extra i altres mesures recomanades per experts en dietètica i nutrició. Per la seva banda, el segon grup rebrà un suplement de petites dosis d'aspirina i el tercer no rebrà cap de les dues intervencions i servirà com a grup control.

El projecte compta amb la col·laboració de la Fundació Puigvert i de les cinc Denominacions d’Origen Protegides (DOP) d’oli de Catalunya (DOP Oli del Baix Ebre Montsià, DOP Oli de l’Empordà, DOP Les Garrigues, DOP Siurana i DOP Oli Terra Alta) que contribueixen amb oli d’oliva verge extra de les seves respectives DOP per a l’estudi.